Restaurante de Grande Porte está contratando Sushiman

Restaurante de Grande Porte está contratando Sushiman, confira os requisitos da vaga

Sushiman

Requisitos: Ensino Médio Completo;

Experiência na função

Missão do Cargo:

Lidar com uma variedade de peixes crus e outros ingredientes, gerenciando o estoque de alimentos e trabalhando com atenção aos detalhes para realizar todos os pedidos dentro dos padrões de qualidade.

Principais atribuições e responsabilidade do Cargo:

Elaborar cardápio de sushi com diversos ingredientes principais e peixe cru (por exemplo, salmão, atum, unagui);

Preparar todos os tipos de sushi, incluindo maki, niguiri e sashimi e outros;

Selecionar frutas e legumes frescos para fazer pratos de alta qualidade (como abacate, manga e cenouras e outros);

Acrescentar sabores complementares aos sushis com gengibre, vinagre de arroz, wasabi e shoyu, quando apropriado;

Gerenciar as atividades de preparo dos alimentos, como cozinhar arroz;

Interessados encaminhar o currículo para o e-mail: elite.vagas1@gmail.com